Friu combina com...

...sopa! Ai quem não gosta de uma sopinha bem quentinha no friu?! Eu particularmente adoroooo...
Então vo passar pra vocês uma receitinha ótima, deliciosa!
Sopa de frango com legumes

Ingredientes

1 frango cortado em peços

1/2 colher de manjericão

Pimenta a gosto

Sal a gosto

1 dente de alho

3 cenouras tamanho médio cortada em tirinhas

3 cebolas pequenas cortadas em rodelas

300 g de vagem cozida

3 abobrinhas pequenas cortadas em rodelas

1/2 xícara de macarrão

Modo de Preparo

1. Junte o frango com todos os temperos e 6 xicaras de água e cozinhe em fogo forte até levantar a fervura
2. Abaixe o fogo e deixe por mais 1 hora
3. Retire a carne de frango e deixe esfriar
4. Reserve o caldo
5. Desosse a carne de frango e corte em pedacinhos



Dá água na boca só de olhar!!!

6. Retire a gordura da superfície do caldo que ficou reservado
7. Junte o frango picado, a cenoura, a cebola e a vagem
8. Deixe levantar fervura e abaixe o fogo
9. Tampe e cozinhe durante 20 minutos
10. A seguir acrescente a abobrinha, o macarrão e cozinhe durante 15 minutos, ou até que fique bem macio
11. Retire e sirva quente.

Bom apetite gente!
Beeijos
Jaque